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2025 / 02 / 24
22:13

セイゴ

セイゴと揚げ里芋の和風あんかけ

セイゴとはスズキの幼魚でとても使いやすくあっさり美味しい身。
里芋は一度里芋煮にして味付けしてあります。
わたしのお気に入りの一品。
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