profile-プロフィール-
講師
谷口 未歩
miho taniguchi
料理歴は約25年。大阪生まれ大阪育ち。
大阪の料理店で働き、料理を学び、創って食べてもらう喜びを知る。
和歌山県田辺市に移住してからは結婚、出産を経て
病院、施設での調理で介護食などを学ぶ。
保有資格は
調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー。
料理教室主宰、レシピ考案やメニュー企画など食に携わっています。
生徒さまには、楽しい雰囲気でリラックスして
お料理していただきたいので、コミュニケーションを大切にしています。