こちらは魚介のスープでソース作ったクリームソースパスタ。麺はパッケリです。
蟹、海老、あさりのスープが牛乳と生クリームの乳製品臭さを無くしてくれます。
パスタソース作りのコツなどレッスンでお伝えしていますよ。